Podere Le Rocce ICT Super Toscaans

33,00

Intens volle grote donkere robijnrode wijn. Sterke en intense geur van zwart bosfruit, leer en chocolade eindigend op balsamico-tonen van eucalyptus en vochtige aarde. Krachtig en elegant in de mond, warme, aanhoudende tannines en een zeer lange afdronk. Tientallen jaren verouderingspotentieel.

Wijngaarden: Gelegen in het Zuidwesten, 500 m boven zeeniveau met een plantdichtheid van 5.000 p/ha

Bodem: rijk aan kalksteen, kalkhoudend

Druif: Cabernet Sauvignon, Sangiovese,

Wijnbouwsysteem: Guyot

Rijping: 24 maanden in Franse eikenhouten vaten

Maat: 0,75l

Serveertemperatuur: 18-20 °C

Combinaties: rundvlees en hertenvlees

Beschikbaar via nabestelling

Beschrijving

Le Filigare is de naam van de heuvel, in San Donato in Poggio waar het landgoed zich bevindt; Het belangrijkste dorp dateert uit de 11e eeuw. Tegenwoordig is het landgoed eigendom van de familie Cassetti Burchi uit Florence, die sinds de jaren tachtig met toewijding en passie wijnen van hoge kwaliteit blijft produceren. Het familiebedrijf wordt geleid door zijn zoon Alessandro, die sinds de jaren 1990 toezicht hield op de renovatie van de gebouwen en de wijnen en extra vergine olijfolie biologisch certificeerde.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Podere Le Rocce ICT Super Toscaans” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Mi Gusto 2023