Chardonnay Trentino DOC Conti D’Arco

9,2555,50

De 100% chardonnay-druiven, geoogst medio september, worden traditioneel "in het wit" gevinifieerd; na koude statische decantatie vindt de fermentatie plaats bij een gecontroleerde temperatuur (16 °-18 ° C) met geselecteerde gisten die de kenmerken van de druif versterken; de nieuwe wijn rijpt in kleine stalen vaten voordat hij steriel wordt gebotteld. Het resultaat is een wijn met een strogele kleur; aangename geur, met een fijne geur van vers fruit; droge, licht aromatische, aangenaam aanhoudende smaak.

Druif: 100% Chardonnay

Alcohol: 12,5%

Maat: 0,75l

Serveertemperatuur:  8 °C

Allergenen: sulfieten

Combinaties: aperitief, voorgerechten, zeevruchten, vis, koud wit vlees

Beschrijving

De naam "Conti D'Arco" is afgeleid van die van de aristocraten die eigenaar waren van het middeleeuwse kasteel op de Arco-uitloper, met uitzicht op de wijngaarden van het prachtige stroomgebied tussen het Gardameer en de Brenta Dolomieten. In het prachtige kasteel en de renaissancegebouwen van het dorp waren er altijd diepe, koele kelders, "caneva" genaamd, waarin de voortreffelijke wijn werd opgeslagen die werd verzameld als tienden van het graafschap. De Conti d'Arco-lijn omvat een reeks Trentino DOC-wijnen, geselecteerd uit het beste wijnland van de regio door wijn-makers die elke fase van het productieproces volgen, van de wijnstok tot de fles. Trentino pronkt met ideaal terrein en klimaat, en heeft ook een gerenommeerde mousserende wijntraditie, dus het assortiment omvat de Talento Trento DOC-lijn van Classic Method spumantes, ideaal voor alle speciale gelegenheden.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chardonnay Trentino DOC Conti D’Arco” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Mi Gusto 2023
Gemaak door Raion design