De Santadi Villa Solais Vermentino di Sardegna verwent het gehemelte met een levendige, aangenaam minerale smaak. De druivensoorten Vermentino en Nuragus die op Sardinië worden geteeld, roepen vakantieherinneringen op op het zonnige eiland in de Middellandse Zee.

De Santadi Villa Solais Vermentino di Sardegna uit Sardinië kenmerkt zich door het gebruik van regionale Vermentino- en Nuragus-druiven, die deze nobele druppel een typisch Sardijns tintje geven. Zodra je hem opent, ontvouwt zich de geur van grapefruit, oranjebloesem en een lichte, kruidige toets van nootmuskaat.

De Villa Solais Vermentino wordt gemaakt door La Cantina Di Santadi, een van de betere coöperaties van het eiland. De wijn is een blend van 70% Vermentino druiven en 30% Nuragus. De Cantina di Santadi ligt hemelsbreed in Sulcis, in het zuidwesten van Sardinië, op enkele kilometers van de prachtige stranden en witte duinen van Porto Pino. Opgericht in 1960 en de moeilijkheden van de eerste jaren overwonnen door de komst van een nieuw managementteam, geanimeerd door die vastberadenheid die enthousiasme en passie opwekt, bewandelt het bedrijf andere wegen en gebruikt het verschillende strategieën die het een nieuw gezicht geven met meer coherente richtlijnen voor producerende leden.

Druif: Vermentino 85%, Nuragus 15%.

Alcohol:  13%

Maat: 0,75l

Serveertemperatuur:  10-12 °C

Allergenen: Sulfieten

Combinaties: pastagerechten, vis en witvlees.